立秋三候
|一候·凉风至|
摄影师@满星Min
立秋至，北风起，吹走盛夏酷暑里的热风，带给人们一丝凉意；
|二候·白露降|
因昼夜温差，清晨有雾气产生，窗外植物的叶片上挂着晶莹的小露珠；
|三候·寒蝉鸣|
这时寒蝉在微风吹动的树枝上感阴而鸣，告诉人们炎热的夏天就快过去。
“立秋上场、处暑上炕、白露下场”，流传千年的采笋谚语，既是金佛山历代笋农辛勤劳作的真实写照，也是金佛山先民在感知季节的同时，循自然科学不倦探索的诗意生活。
摄影师@任祥志
金佛山上多方竹，南川民间喜食笋，四时不乏笋味。金佛山方竹笋有“竹类之冠”之美誉。其笋不发于春而茂于秋。秋天，笋农早早上山搭建笋棚，并为方竹“垫林”以利竹笋生长。
摄影师@任祥志
金佛山方竹笋护林、采收、初加工集中在立秋、处暑、白露这三个节期，短短的45天，完成从生长到餐桌的全过程，一碟美味，镌刻着笋农们最艰辛的采笋季。
秋季是品尝方竹笋最好的季节，对于笋农们来说，是最繁忙却也是最幸福的日子。一个月后它们又将消失得无影无踪，这令远离自然的人将此物视为珍宝。
☞ 原价68元/盒（5斤）。
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☞ 重庆及四川地区邮费10元，其他区域20元。
☞ 预计8月20日即可邮寄。
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